skip to main |
skip to sidebar
About T
- Tomasz Wysocki
- In June I revisited one of my favourite places in the world, Innsbruck, together with a couple of friends. We spent four days hiking, talking and enjoying the local food, beer and wine. I also visited Tyrolia in search for a book about bread baking and purchased "Brot" by Bernd Armbrust.
I have probably been baking bread on ten occasions in my life so far. During the last months I had a feeling that this is something that I maybe should learn a little bit better. Hence the book.
I really appreciate, as a novice, the German simpliness and love for bread that is conveyed by the author. I decided to go with each of the recepies in the book to discover the bread palet of Herr Armbrust. When I am done, I guess I will either use the recepies we liked the most again, or try to alter them in order to create new pieces according to our taste in flavour, structure, aroma and occasional wickedness.
This blog is an aswer to a request by two people, who had a suggestion that I describe my adventures and creations in the form of a blog: my wife Daria and my friend Albert.
So here it is :P
Currently: Koala in Sydney
Land visited in work (15):
- Australia: Sydney, Melbourne, Poowong, Katoomba, Ballina, Surfers Paradise, Brisbane, Townsville, Parramatta, Liverpool, Canberra, Jindabyne, Thredbo, Snowy Mountains, Magnetic Island
- Thailand: Bangkok
- UK: London
- Canada: Toronto
- USA: Minneapolis, New York, Chicago, Stockholm
- Andorra: Andorra la Vella
- France: Carcassonne, Toulouse, Lourdes
- Catalunya
- Spain: Valencia, Tarragona
- Italy: Bologna
- Poland: Warszawa, Szczecin
- Germany: Bremen, Berlin
- Netherlands: Amsterdam, Noordwijk aan Zee
- Sweden: Malmö, Lund, Helsingborg, Göteborg, Stockholm, Kristianstad
- Denmark: København, Lynby, Hillerød
Read on your own risk
Currently in: Sydney, AU
Blog Archive
-
▼
2007
(79)
-
▼
March
(25)
- ok, where is this?
- p * a * c * k * i * n * g
- die Architektur des Bügeleisens
- mr celsius
- stockholm abroad
- stockholm
- come around
- o brother
- here we go
- popular
- james knows
- pere hit the bullseye, ay!
- clue no dos
- just few more weeks
- guess da hood
- next clue
- spring in malmö
- quiz
- modern art, put it in the museum
- coco dreams
- back in da eden
- arrived at jfk
- report from minneapolis airport
- and I'm off to new york city
- relax
-
▼
March
(25)
6 comments:
Varför har man inte hört den här Orup-dängan? Måste vara minst 15 år gammal. Lite deppig, finns finare skildringar av Stockholm =)
nämen Anna, har du verkligen inte hört denna tidigare? får jag då föreslå att du inte lyssnar till något annat än megapol i fortsättningen? :D
men visst är den bra?
och visst e han söt, orup? :)
Som en liten valp =) Försökte hitta en positiv Stockholmslåt, lyckades inte så bra... Lars Winnerbäck har skrivit några riktigt sorgliga jäklar. Men det är mest olycklig kärlek, i Stockholmsmiljö. Vem kan ha skrivit en glad Sotckholmslåt? Cornelius? Bellman kanske?
Ja, våra kära läsare: vem har skrivit en glad Stockholmslåt?
annat är det med Göteborg: Håkan tar väl hand om sin stad. lite falskt, men väldigt sött.
Lasse Berghagen såklart =) Hur kunde jag glömma honom? Och jag tycker Håkan får ta och skriva lite stockholmstrudelutter också nu när han bor här. Denna dagen var för övrigt så vacker i Stockholm att jag själv nästan fick inspiration att sätta mig ner och skriva några rader! Fick bli en cornetto jordgubb i solen istället. Hade inte stockholmarna i Wisconsin några sköna stockholmsskildringar på lager?
De spelade mest blues. på engelska dessutom. och det hade inte ett dugg med stockholm att göra vad jag kunde höra. däremot är de nog glada att prata om nästan precis vad som helst.
cornetto fresa eller skriva en fin låt om stockholm. hmmmm.... kan inte du ta o skriva den där låten ändå, Anna?
Post a Comment